時間：2017-06-29 游覽量：4743
近期，屢屢有食品甲醛檢測后被爆出含有甲醛，面條添加甲醛防止變質、豆腐添加甲醛使其更加白嫩、魷魚使用甲醛浸泡 保鮮等，食用了添加甲醛的食品。民以食為天，食品安全是與我們的生活息息相關的，如果食品的隱患不能解決，那么我們的食用安全就得不到保障。
無良商販為什么非要添加甲醛呢？
甲醛溶液就是我們俗稱的“福爾馬林”，是一種防腐劑，揮發性 較強，成本低，有強烈的刺激性氣味。這種溶劑可以殺死細菌、 病毒等微生物，比較常用于標本、尸體防腐，也會用于一些場所 和器具的熏蒸消毒。添加了甲醛的食品保質期更長，降低了商販 的生意成本，外觀鮮美也提高了顧客的購買欲。
食用了含有甲醛的食品會有危害嗎？
甲醛被世界衛生組織確認為對人體有毒害、致癌、致畸形的一類化學物質，在我國有毒化學品控制名單高居第二位。
甲醛會刺激人的呼吸道、眼睛、胃腸道，使人出現頭暈、頭疼、視線模糊、咳嗽、呼吸困難等癥狀，或是胃腸道有燒灼感、嘔吐。
下面就教您一招在家用科學的小實驗檢測食品中的甲醛，快點跟著圖片學起來吧！
四個個步驟檢測甲醛，您學會了嗎？
1.準備甲液乙液兩瓶，吸管十只
2.用吸管吸取待檢測的液體加到比色管中四滴
3.向著比色管中滴入甲液乙液各兩滴
4.等待三分鐘，與比色卡中比色
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